제주자연농장 제주홍감자 레드비트로 만든 감자요리&ABC 쥬스비트 요리
오늘은 감자와 레드비트를 이용하여 맛있고 건강한 음식과 주스를 만들어 온 가족이 맛있게 즐겼습니다.요즘 제주도에서 제주홍감자와 레드비트가 한창인데 가장 맛있는 시기입니다.제주자연농장의 제주홍감자와 레드비트로 음식을 만들면 역시 맛이 엄지손가락을 치켜세우는 수박에 없습니다.레드비트를 이용해 아삭함이 살아있는 비트샐러드를 만들고 디톡스주스 다이어트에 도움이 되는 ABC주스를 만들어 마셨다고 합니다.
카스텔라 포테이토로 유명한 제주홍감자는 폭신폭신하면서도 마치 카스텔라처럼 부드럽고 식감이 매우 좋아 어떤 감자요리를 만들어도 아주 맛있습니다. 저희 집은 이제 제주 홍고구마 마니아인데요.홍감자로 감자수제비, 감자전, 아이들이 좋아하는 웨지포테이토를 만들어 정말 맛있는 홍감자 요리로 식탁을 가득 채웠습니다.
무농약 인증을 받은 제주자연농장 농산물인 제주홍감자와 레드비트가 도착했습니다.
제주도에서 직송되어 도착한 제주홍감자와 레드비트입니다.
제주자연농장 농산물을 많이 애용하는데 항상 받을 때마다 신선하고 맛이 좋아 기분이 좋습니다.온라인 구매로도 언제든지 믿고 구입할 수 있으며 GAP 인증, 천연 미네랄 재배로 안심하고 먹을 수 있습니다.그리고 KBS 6시 제 고향 출연으로 이미 유명한 제주 자연농장이거든요.제주자연농장 레드비트입니다.요즘 비트는 즙, 특히 ABC 주스를 만들 때 많이 사용합니다.특히 비트는 무농약으로 인증된 것을 사용해야 안전하게 먹을 수 있습니다.제주자연농장의 레드비트를 매우 좋아하지만 무농약 인증으로 주스나 샐러드로 즐기셔도 안심하고 드실 수 있습니다.안에 빨간 레드비트 봐주세요~ 요리나 주스를 만드셔도 되고 건조기에 넣어서 말려서 분말로 만들어 쓰셔도 돼요.요즘 여름도 다가오고 옷이 얇아져서 몸매에 신경이 쓰이는 계절인데요.이럴 때 마시면 정말 좋은 ABC 주스를 만들어 봅니다.감자 : 당근 : 레드비트 = 1:1:0.3의 비율로 준비를 합니다.사과는 껍질째 사용하는 것이 좋습니다.레드비트와 당근은 찜기에 쪄서 사용하셔도 됩니다.믹서에 넣고 생수를 적당량 부어 걸쭉한 농도가 되도록 갈아줍니다.색상이 너무 예쁜 ABC주스 완성~요즘 제가 운동 후에 자주 마시는 ABC 주스입니다.제 취향에는 맛도 좋고 포만감도 있어서 매일 만들어 먹고 있습니다.비트는 몸에 좋은 효능을 가지고 있어서 매일 주스로 마시면 정말 좋아요.레드비트를 넣어 식감이 좋고 맛있는 비트샐러드를 만들어 봅니다.레드비트와 당근을 채썬다.올리브오일 4큰술, 올리고당 또는 알룰로오스 3큰술, 다진 마늘 3~4큰술, 후추를 섞어 드레싱을 만듭니다.초록잎 채소나 양배추 등 샐러드 야채에 레드비트와 드레싱을 넣고 부드럽게 섞어 접시에 담습니다.레드비트가 들어가 시각적으로도 맛있을 것 같고, 레드비트의 아삭아삭함이 매우 좋고 식감이 살아있는 맛있는 샐러드입니다.레드비트가 들어가 시각적으로도 맛있을 것 같고, 레드비트의 아삭아삭함이 매우 좋고 식감이 살아있는 맛있는 샐러드입니다.비트는 잘 활용하면 다양하고 맛있게 즐길 수 있습니다.샐러드나 주스, 피클, 깍두기, 홈베이킹 등 레드비트를 넣으면 색깔도 좋고 맛도 좋은 맛있는 레드비트 레시피를 만들 수 있습니다.제주홍감자는 이미 유명해서 먹을 때마다 감탄사가 절로 나옵니다.이거 자체로 삶아 먹어도 통통하고 카스테라처럼 부드러워 아이들도 굉장히 좋아하는 홍감자입니다.주문할 때마다 직송받은 홍감자는 매우 신선합니다.제주 홍감자 껍질을 벗기면 색깔이 아주 예쁜 홍감자 속이 나옵니다.붉은 고구마로 아이들이 좋아하는 웨지 포테이토를 만들어 볼까요?제주홍감자를 1/4 또는 1/6으로 자릅니다.물에 10분 정도 담가 전분을 제거한 후 물기를 제거합니다.기름에 제주홍감자를 넣고 바삭바삭하게 튀겨주세요.볼에 넣고 약간 소금과 파르메산 치즈, 파슬리 가루를 넣고 흔들어 골고루 섞어줍니다.겉면에 시즈닝을 한 홍감자로 만든 웨지감자~짧고 고소한 맛에 홍감자의 내용물이 얼마나 부드러운지 손을 멈출 수 없는 맛입니다.아이들 간식이나 맥주 안주로 아주 좋고요,제주 홍감자로 구운 감자전은 얼마나 맛있을까요?홍감자와 당근을 채썰어 부추로 같은 길이로 자릅니다.그릇에 부침가루와 소량의 물을 넣고 반죽을 만들어 섞습니다.기름을 듬뿍 바른 팬에 반죽을 넣고 앞뒤로 바삭바삭 구워요.너무 맛있는 홍감자전~제주홍감자가 너무 맛있어서 뭘해도 맛있지만 역시 감자전은 홍감자로 하는게 제맛이에요.저희 집은 수제비에 큼직하게 썰어 넣은 감자가 들어간 감자 수제비를 굉장히 좋아하는데요.제주홍감자 넣어서 맛있는 수제비 만들어볼게요.밀가루와 물, 소금, 식용유를 넣고 수제비 반죽을 미리 만들어 숙성시켜 둡니다.홍감자는 큼직하게 썰고 약간 부추와 당근을 준비합니다.멸치다시마 육수가 끓으면 홍감자를 먼저 넣습니다.홍감자가 1/3정도 익으면 반죽을 덜어 넣고 얇은 간장으로 간을 맞춘다.당근을 넣고 끓인 다음 마지막으로 부추를 넣고 불을 끕니다.큰 홍감자 넣어서 만든 맛있는 감자수제비, 사실 수제비 먹는 것보다 홍감자 뿌려서 먹는 게 훨씬 맛있거든요.감자가 이렇게 부드럽나 싶을 정도로 너무 맛있어서 온 가족이 너무 좋아요.제주자연농장의 제주홍감자와 레드비트로 다양한 감자요리와 비트요리를 만들어 보았습니다.역시 무농약 인증, GAP 인증, 천연 미네랄 재배라 안심하고 먹을 수 있고 언제든지 신선하게 받을 수 있어 어떤 음식을 만들어도 매우 맛있습니다.직접 먹어보면 다시 찾는 제주자연농장 제주홍감자와 레드비트 엄지척입니다.https://jejunaturefarm.com/제주자연농장 – 제주 친환경 농산물 판매점 12jejunaturefarm.com[본 리뷰는 제주자연농장에서 제품을 무상으로 제공받아 작성한 글입니다.]#제주자연농장 #레드비트 #제주홍감자 #제주레드비트 #제주친환경농산물 #제주직배송 #제주농산물판매 #제주감귤농장 맛집 #ABC주스 #감자수제비 #감자요리 #비트요리 #비트샐러드 #감자전 #웨지감자 #감자레시피 #비트레시피 #ABC주스만드는법